母乳易缺乏维C叶酸 乳母需多吃蔬菜水果

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主持人：卞华伟，中山大学附属第三医院营养科副主任。
　　母乳能为4个月以内的婴儿提供完全的营养需要，而母乳的营养成分完全来自于母亲的身体，因此，母亲身体状况的好坏必然会影响到母乳的质量。
　　虽然母亲的身体状况会影响到母乳的每一种成分，但是其中有的营养成分会比较相对的固定，受到母亲营养摄入情况的影响较小；而有的成分则需要母亲随时的补充，否则很快就会在母乳中出现缺乏。
　　母乳中的蛋白质、部分脂肪、糖类、钙和维生素A等，受食物摄入的影响较小，因为这些营养成分在母亲体内有较多量的储存，如肌肉中蛋白质含量高，而骨骼则是钙的储存库，维生素A可以在肝脏中保存，当食物中摄入不足时，母亲体内储存的营养成分就会分解出来，以供应母乳合成的需要。所以，即使在食物贫乏的地区，母乳中的蛋白质、钙等的含量都变化不大。但是正是这种消耗自身来保护婴儿的行为，导致了哺乳后母亲的身体状况变差，骨骼中的钙丢失哪种好左旋防辐射服品牌补水脸上长红血丝怎么办好什么牌子的保湿补水好用减肥什么香皂好用会使骨质疏松的危险极大增加。因此，为保证母亲的健康，虽然这些营养物质不会影响到母乳的质量，但仍必须保持足够的摄入量。
　　而母乳中的有些营养成分含量则直接受到食物摄入量的影响。如母乳中的多不饱和脂肪酸、维生素C、叶酸等。母乳中多不饱和脂肪酸主要来源于食物中的多不饱和脂肪酸，也就是说母亲吃的食物中含量高，母乳中的含量也高，而多不饱和脂肪酸（我们常听到的DHA、AHA就是其中的一员）对4个月之前的婴儿神经发育有重要作用，因此，哺乳早期多吃鱼类、坚果、植物油等是很好的。而维生素C、B和叶酸等，由于在人体没有储存，需要每天从食物中补充，因此，食物中含量的多少会影响母乳的质量，维生素C和叶酸多来自于蔬菜水果，哺乳的母亲是不能放弃蔬菜水果的。
　　母乳中铁和维生素D的含量均不高，即使从母亲食物中补充也很难完全满足婴儿的需要，因此，应在医生或营养师的指导下，在婴儿的食物中添加维生素D和铁。