原来咖啡还有这些功效！

15150 · 发表于 2013-4-11 08:19:29

本帖最后由 15150 于 2013-4-11 08:22 编辑

1:咖啡能够抗抑郁，改善不良情绪。
新的研究显示，咖啡可以帮助调节情绪和降低抑郁。只要2杯咖啡（200毫克咖啡因）就能改善社交行为，促进积极工作，增强自信，大幅提高欣悦感，带来幸福甜蜜~

2：咖啡能够缓解便秘。
起床喝杯咖啡，可以有效缓解便秘。这是因为咖啡富含可溶性膳食纤维。同时，咖啡因还可促进排便和加快肠蠕动。据《咖啡无罪的101个理由》一书，全世界每天的咖啡消费量平均为1.5杯，而美国的平均量是3杯，推荐每日咖啡饮用量为4杯。

3：咖啡能够美容养颜，延缓衰老。
科学家现在会告诉你：“每天喝咖啡，医生远离你。” 美国斯克兰顿大学评选出咖啡是美国人日常饮食中抗氧化物含量最高的食品，第二名是红茶、第三名是香蕉。咖啡能够加速肌肤的新陈代谢，加速排出废旧角质，防止细胞氧化、对抗衰老。

4：咖啡能够缓解疲劳，增加运动舒适感
《咖啡无罪的101个理由》一书中说到，对于锻炼产生的疲劳感，咖啡因能起到有效的缓解作用，咖啡因可以缓解肌肉中糖元的分解，使身体有更多的燃料以维持继续运动，还能够增强肌肉收缩，延长体能的消耗时间。美国乔治亚大学的科学家称，每天两杯咖啡，有助于缓解剧烈运动后的肌肉酸痛症状。

5：提高记忆力，预防老年病
美国一项最新研究发现，咖啡因能够有助提高记忆力，并且可以缩短反应时间，使思维敏捷。研究表明，咖啡因可以降低大脑中导致记忆力丧失的贝塔淀粉样蛋白水平（一种蛋白质，在大脑中积累到一定程度就会导致大脑功能衰退），从而帮助我们保持和提高记忆力，并可以预防和扭转阿尔茨海默氏症的恶化趋势。

   6：提高注意力
   人的注意力和行为能力在饭后都会下降。这个时候如果来一杯咖啡，就可以很好的避免由于注意力不集中给工作和学习带来的不良影响。欧洲食品安全局（EFSA）在评估了大量有关咖啡因对精神表现影响的研究后，发现咖啡因的摄入和灵敏度的提高及注意力的集中之间存在因果关系，一杯咖啡所含的咖啡因（75毫克左右）含量有助于提高注意力和灵敏度。
   据《咖啡无罪的101个理由》一书，同软饮料相比，上午10点适当喝些（喝适量）咖啡可提高学生的注意力，增强学生的绝对认知水平。另外经过全面研究发现，咖啡中的咖啡因有助于增强学习方面的相关能力，如短期记忆力、阅读理解、口头推理等。原来咖啡还能帮助我们提高学习成绩哩！