【贴礼】盐的10种妙用 你知道吗？

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食盐是烹饪中最常用到的一种调味料，但是很少人知道，食盐除了有调味作用之外，还有许多鲜为人知的妙用。大家一起来瞧瞧吧！

1．夏天快到了，有些瓜果蔬菜要生吃，用淡盐水浸泡20分钟可起到消毒杀菌的作用，吃起来更安心。

2．蔬菜的叶子上常常会残留一些小腻虫，洗起来挺麻烦的。如果能把菜先放在盐水里浸泡一下后再洗，就比较容易洗干净。

3．凡苦瓜、萝卜等带有苦味和涩味的蔬菜，切好后加少量盐渍一下，滤去汁后再烹调，便可减少苦涩的味道，让家里人吃得更开心。

4．新鲜的鱼放在盐水里洗一洗，可除去泥腥气味，使味道更鲜美。

5．煎鱼或穿衣搭配很好好用晚霜推荐品牌美白保湿面膜排行榜去皱肌肤修复哪个牌子好很好如何有效去除黑头粉刺者炸炒其它食物时，先在锅里入点盐，可使油不溅到锅外，保护您的玉手。

6．新买来的玻璃器皿，用盐水煮过再用，遇冷就不容易炸得裂开了。
　
7．煮有裂缝鸡蛋时，蛋白容易循细缝流入水中，如果把破蛋放在盐水中煮，蛋白就不会外流了。

8．做甜食时，放一点点盐，但不要过量，食物的味道会更甜。

9．粉刺（青春痘）患者夜晚临睡前用食盐约20克置于盆中热水里，待溶化后趁热洗面，不仅能清除面部油脂，使粉刺逐渐消散，还可防止粉刺感染发炎。

10．食盐中含有的氟能起到消炎杀菌、防止蛀牙的作用。因此，早晚用盐汤各漱口刷牙1次，能预防蛀牙

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