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咖啡作为世界三大饮料(另外两样为可可和茶),已经深入到现在人的日常生活中,而越来越多的研究表明,健康地喝咖啡对我们的身体是很有好处的。那怎样喝咖啡才是科学健康的呢?咖啡控们,快来跟着盖象商城小编了解一下吧!
肠胃脆弱的人还是少喝咖啡为妙,因为咖啡中的咖啡因会刺激胃酸的过多分泌,因此胃酸过多的人应当少喝咖啡,更要注意不要在空腹时喝咖啡。另外,要做到少喝咖啡的还有肝病患者,因为咖啡在肝病患者体内会停留更久,容易造成失眠;孕妇和哺乳期的女性也应该少喝,英国金融服务管理局(FSA)2008年发表声明指出,孕妇如果摄入过多咖啡因容易导致胎儿体重降低,并增加未来的健康风险。
什么时候喝咖啡最好呢?我们很多人一大早起来就开始灌咖啡,好像只有那样才能保持清醒。但是有专家认为,要想获得咖啡因的最佳效果还得再等到上午9:30-11:30这个时间段,因为这时候身体中的荷尔蒙皮质醇水平偏低,人们刚起床皮质醇水平会较高,此时喝咖啡,身体对咖啡因有耐受性,并不是很有效;而约起床一小时后就会降低,这时喝咖啡最有效。同样,睡午觉之间饮用咖啡的话,在20-30分钟后即可获得良好的精神状态。但傍晚之后不要喝咖啡,因为一般咖啡会在人体残留5小时左右,如果傍晚之后喝咖啡,晚上就容易睡不着了。
少喝速溶咖啡,喝咖啡时用鲜奶代替奶精和糖。速溶咖啡的配料表中有植脂末,这种添加品是由葡萄糖浆、氢化植物油和酪蛋白酸钠配成,其中还有稳定剂、乳化剂和抗结剂三类食品添加剂,而氢化植物油就含有反式脂肪酸,它比饱和脂肪酸更危险,而常用到的咖啡伴侣也一样;而咖啡中,鲜煮的黑咖啡最能保持咖啡的最好风味和营养,但也有人喝不惯需要加奶加糖,为了健康着想,最好不加糖和奶精,用鲜奶,这样可以改变口感又不影响咖啡的属性。
在服药期间,不要喝咖啡。很多药物的代谢会跟咖啡因的代谢互相影响。这种影响有的是增加咖啡因的作用(当然包括副作用),有的是增加药物的效果,有的是降低药物的效果。药物的剂量是按照正常使用的效果来设计的,不管是增强还是减弱,都会影响治疗。
知道了怎么喝咖啡能喝出健康,各位“不喝咖啡会死星人”终于有理由告诉别人我们为什么要喝咖啡啦!但是盖象商城小编还是要提醒大家,咖啡再好也要适量哦!专家认为,每天1-2杯足矣,摄入太多的咖啡除了使人失眠外,还会对健康造成一定的损害,如引发缺钙、高血压等症状。
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