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走大众路线,越乡龙井趁机追赶 [!copy_link!]

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发表于 2014-7-6 09:55:07 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
走大众路线,越乡龙井趁机追赶

  “今年茶叶的形势对越乡龙井而言是一个契机,我们可以依托以前建立起来的市场优势,趁机做大做强。”在嵊州不少茶叶界人士都持这种乐观态度,包括国家级评茶师裘财初。

  裘财初认为,与西湖龙井相比,嵊州的越乡龙井属于“平民”而非“贵族”,但从茶叶内质来讲,越乡龙井并不比西湖龙井差。他还从嵊州的地理位置、土壤、气候等因素进行了解析。

  “平民化的定义却让嵊州茶叶更具抗风险能力,如今的茶叶市场形势也让越乡龙井有乘胜追击的资本。”裘财初认为,品牌可以塑造,内质无法复制,只要坚持大众消费路线,不断改进制作工艺,越乡龙井的品牌附加值也肯定会越来越高。

  在茶叶界人士看来,越乡龙井还有一个优势是西湖龙井等高端品牌无法比拟的:即良好的市场形象。

  一次,裘财初去山东考察茶叶市场,发现每当茶庄老板推销西湖龙井,顾客会反问“是真的还是假的”,而推销越乡龙井时,顾客只问味道怎么样,并没有怀疑真假。“因为西湖龙井的高附加值,致使市场上假冒的很多,大大影响了其形象,这给越乡龙井的推介提供了机会。”裘财初说。

  对于这点,李龙也深有体会。他告诉记者,他的不少客户以前就是收购西湖龙井的,但因为西湖龙井鱼龙混杂,市场太复杂了,最后选择了越乡龙井。“其实真正会品茶的人讲究的是茶叶的内质和口味,而不是越贵的就越好。”

  “根据当前形势,茶叶的礼品市场道路肯定会越来越窄,因而以大众消费为主的越乡龙井更受欢迎。当然,越乡龙井也要不断改进制作方法,改变以往味道好、卖相差的形象,其品牌附加值才会越来越高。”嵊州市林业局品牌办公室主任汪新贵说。
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