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黑木耳白菜汤缓解便秘

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发表于 2011-3-25 20:06:48 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
■主推汤品:黑木耳白菜汤
  春季阳气外发,正是肠胃容易淤存内热的时候,如果体内大量积热并下行到肛肠,不仅易发便秘,且因肠内的毒素不能及时排出,一些上火症状也会接踵而至,甚至还会引起肝病、肾病等,使身体提早老化。因此,若近来出现腹胀或便秘等情况,不可疏忽大意,喝些黑木耳白菜汤,帮自己清肠排毒吧。
  □食材配料:黑木耳、白菜叶
  把黑木耳用水泡开,将大白菜叶切段,一齐放入锅中加入调料煮熟即可。三人份的黑木耳白菜汤建议可用1斤白菜叶、5-10克黑木耳。
  □食疗功效:清肠排毒防上火
  黑木耳具有滋阴润燥、养胃通便等功用,特别是含有对人体有益的天然滋补剂"多糖体",这种物质与黑木耳中丰富的可溶性膳食纤维共同作用于人体,能促进胃肠蠕动,防止便秘,有利于毒素及时排出。中医认为,白菜微寒味甘,归肠、胃经,有养胃生左旋肉碱有用吗去黑头如何增高减肥什么牌子的枕头好排名什么修颜好用排名彩妆组合哪种好津、除烦解渴、清热解毒、利尿通便等功效。黑木耳与白菜搭配做汤能叠加通便的作用,但此汤只可如何治疗灰指甲评价如何治疗脚气润肤怎样瘦腰推荐如何增高口碑眼部去皱精油深层清洁面膜有效丰胸精油哪种好外用减肥薰衣草精油去疤痕有效去眼袋眼霜什么牌子好补水补充营养素什么牌子好辅助缓解便秘症状,若出现严重便秘,还应及早就医。
  □防病须知:应对便秘不能光吃素
  大家都知道,膳食纤维进入人体肠胃后会吸收水分,使大便体积增加,由此刺激肠道神经,产生排便欲望,但前提是肠道要有一定的推动力,这推动力多来自于肠道中的油脂,如果没有油脂的润滑,被肠道吸走水分的膳食纤维会令大便越来越干结,反加重便秘。因此,除要多喝水外,预防便秘适宜多喝汤,同时适当吃些瘦肉和蛋类,特别是炒菜时可多加点烹调油,以起到润滑肠道的作用。
  数据补充:每100克脱水白菜的可食部分中含膳食纤维为9.4克。每100克黑木耳中含膳食纤维约为2.6-7克、铁为185毫克,其含铁量比蔬菜中含铁量较高的芹菜多20倍,比含铁量较高的动物肝脏多约7倍,是非常好的天然补血食品。
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发表于 2011-3-25 20:07:16 | 只看该作者
谢谢分享!
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发表于 2011-3-25 21:03:27 | 只看该作者
学习啦~~~
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发表于 2011-3-25 21:03:52 | 只看该作者
木耳好吃啊~
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