用美食整容--药膳营养师朱灿讲解药膳美容

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青春就是最好的年华，也是每一个女性想要付出一切去保留的东西。尤其是看着电视里的明星那种光滑的肌肤，吹弹可破的面容，心里就会充满了失落。其实，在生活中，大可不必过于担心。唐代名医孙思邈在其著作中就曾指出“凡欲治疗，先以食疗；既食疗不愈后乃用药耳”，可见，通过药膳来调理各种肌肤问题也是行之有效的方法之一。


图1朱灿与中国烹饪协会常务副会长、世界中国烹饪联合会会长杨柳女士交流沟通中印饮食文化差异
朱灿先生是国内著名的药膳营养师，他提出了全新的“药膳美容”概念，所谓药膳美容，是指在中医基本理论和现代营养学的指导下，在食物中加入药食两用的天然动植物或具有美容保健作用的中药，经过合理加工和烹调，制成药膳，达到防病治病，促进机体康复，润泽肌肤，延衰驻颜，美容保健，维护人体整体美的目的。
药膳美容，相比其他美容手法而言，不仅有能与其他方法相匹敌的美容功效，更因为它的色香味俱佳，而令人食指大动，垂涎三尺，实在是最简单也是最享受的美容方法。它“寓医于食”，既将药物作为食物，又将食物赋以药用。依据“医食同源、药食同源”的理论，药借食力，食助药威，二者相辅相成，相得益彰。


图2朱灿先生参加录制印度孟买电视台美食节目
朱灿先生结合机体内外的联系和发展变化的规律，从机体内部的改变及外部环境、季节、气候、自身情志、饮食起居等变化中，找出美容的本源，制作美容药膳。其所制作的美容药膳，含有丰富的维生素类、微量元素类、蛋白质类等营养成分，且这些成分大多数为天然结合状态，更有利于调节或补充人体各种营养成分的失衡或缺乏，进而调理脏腑，疏通经络，宜通气血。赋于美食“整容”的功效，从而达到美容的目的。
在化工产品充斥肆虐的今天，朱灿先生希望各位网友都能“返璞归真”，运用中华民族最悠久的中医药学，采用最简单的烹饪手法，换回我们一个健康的身心。

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