金菇花蛤汤

snowman2009 · 发表于 2013-7-26 17:39:29

金菇花蛤汤
做法；
1.金针菇切除根部后洗净，用盐水汆烫后捞出备用。
2.生姜洗净切片。
3.把高汤倒入锅内，蛤蜊吐净沙后放入，豆腐切块，放入同煮，随后加入金针菇及生姜片。
4.待蛤蜊壳张开后，加入精盐调味，关火，并撒入胡椒粉即可。

joyquency · 发表于 2013-7-28 11:39:07

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