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[原创] 桂皮祛胃寒 暖脾胃,味甘又健康

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发表于 2012-9-27 15:43:26 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
一、桂皮祛胃寒 暖脾胃
肉桂的树皮也就是人们常说的桂皮,是一种药食两用的中药,药用可散寒止痛、暖脾胃、通血脉。
中医认为,桂皮味辛甘,性大热,归肾、心、脾、肝经。具有温肾助阳,引火归原,散寒止痛,温通经脉之功效。对于因为脾胃虚寒出现的胃脘冷痛、腹痛腹泻,桂皮有很好的改善作用。
西方营养学认为,肉桂油还有镇静、镇痛、抗惊厥作用,肉桂还能对阿司匹林引起的胃溃疡有保护作用。
因桂皮性热,适合天凉时节食用,阴虚火旺、血热出血者也不宜食用。
二、养胃需定时定量 假期不可放纵
桂皮同时又可作为风味香料,肉桂粉可烹调肉类以祛腥,或加在咖啡、蛋糕、果酱、水果派中以增加香味。
天气转凉,应遵循中医调护的四个原则,饮食定时定量,冷热适宜,调摄起居,保护胃气。尤其是到了中秋国庆长假之际,更要注意不要胡吃海喝,饮食要定时、定量。
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