想自制辅食的宝妈看过来 这样做才健康

蓝天蓝蓝

对于新爸爸新妈妈们来说，宝宝的诞生意味着一家进去了一个新世界。尤其到了宝宝可以吃辅食的时候，什么时候喂辅食，喂什么样的辅食让人纠结。成品辅食方便，一次买一大堆，宝宝饿的时候拧开一瓶就可以投喂。营养更容易控制，是婴儿容易缺乏的铁等营养成分，成品辅食添加很容易。但即使这样，很多爸妈还是信不过，担心色素啊卫生啊安全等问题，而选择自制。我也有这样担心，宁愿耗时也要自己给宝宝做。

说说我总结的自制辅食的一些要点：

要注意细菌无处不在，宝宝的抵抗能力比我们弱得多。要保障安全，一是保证所有制作用具清洁卫生，准备辅食前后都充分洗手，二是充分加热熟透。以前推荐婴儿辅食从加铁米粉开始，主要是考虑米粉以碳水化合物为主，引发过敏的可能性很小。根据我的经验没有必要非从米粉开始不可，从营养丰富的其他食物开始——比如肉、蔬菜和水果，也完全可以。

可以用新鲜的水果来做婴儿辅食，柑橘类水果容易引发过敏，在周岁之前最好不要添加。推荐苹果、奇异果等水果，我们家宝宝的辅食水果一般是Zespri新西兰奇异果，首先它营养丰富，一颗Zespri奇异果的营养密度是苹果的10倍，维生素C的含量无与伦比，能满足宝宝身体所需的维生素和营养需求。Zespri奇异果个头很大很饱满，果肉很滑很细腻，口感香甜中带着淡淡地酸，非常适合搭配其他食材做成宝宝爱吃的辅食。


土豆、红薯是很好的选择， 瘦肉、鸡肉等也可以用于制作辅食，但应选纯的瘦肉，剔除皮、骨、肥肉、筋等等。早期的辅食应该做成流体或者糊状，慢慢过度到固体或者小块。每次只加一种食物，两三天没有不良反应，才开始下一种。只有确认每种都没有不良反应，才开始混合添加。


宝宝的消化吸收能力与抵抗病菌的能力都还不完善，自制辅食也需要特别注意一些安全细节。

蜂蜜和玉米糖浆中可能含有肉毒杆菌，周岁之前婴儿的消化系统没有发育到能够处理它的程度，会造成肉毒杆菌中毒。所以，婴儿辅食中不应该添加蜂蜜和玉米糖浆。
即使很小心，家庭厨房对细菌的控制能力也是有限的。做好的辅食，在常温下放置不要超过两小时，分装冷藏的蔬菜水果冷藏不要超过两三天，肉制品不要超过一两天。如果冷冻，则蔬菜水果可以保存六到八个月，而肉可以保存一到两个月。

叮当爱上小

就是的谢谢分享的了，顶的啊。

团多云南国旅黑

健康营养的辅食，现在我终于可以做成了

鱼美人

怎么看起来我都已经学到了好多，这也太棒了

快乐再见

宝宝的身体健康是每个妈妈都所担心的，奇异果看来有必要了。

网购嗨淘

满意的，就是一看就很营养的，你们就是会带孩子的。

貌似含蓄

是啊，孩子的营养是很重要的。

绝版笨蛋

只有确认每种食物都没有病菌，才可以混淆使用。

爱淋雨的浪漫

确实宝宝的吸收营养会跟不上的，我以前都忽略了

悲喜昨日

是呀，宝宝的消化系统是非常弱的，一定要用健康的水果

想念毛毛鱼

为了宝宝的健康可谓费尽了心机。