春季野菜香 谨防闹胃肠

流浪的女孩

生活提示

　　我国民间有这样一种说法，叫做“三月三，荠菜饺子似灵丹”，以此比喻春天进补野菜对身体的好处。眼下正是春暖花开的季节，大家纷纷走出家门，踏青散心挖野菜，但需要大家务必要注意的是，野菜不能错误食用，不能过量食用，不能任意食用，否则，就可能会引起胃肠不适，呕吐，腹泻，腹痛，过敏，中毒，严重者还会影响生命安全。

　　我们知道，并不是所有的野菜都可以食用，有的野菜是有毒的，如狼毒草、苍耳子、毒芹等决不可食用。由于春季各种野菜刚刚冒出嫩芽，较难辨别，如果对野菜辨别不清，特别是对那些并不常见的野菜，千万不要食用，以免引发不测。

　　春天既是“百草回芽”的时候，也是淘宝网女装冬装新款最好去眼袋眼霜排行榜祛痘薰衣草精油的价格护手哪种闪粉亮片好左旋什么儿童面部护理好“百病易发”的季节。大部分野菜属于寒凉类，像老人、小孩体质虚弱的人群不适合大量食用，对野菜过敏体质的人也不宜食用。如果因为食用野菜引发腹泻等症状，就要立即停止食用，严重者要及时就医。特别是有肠胃疾病的人，更要特别注意，谨慎食用野菜。

　　由于绿色植物能吸附空气中的尘埃和固体悬浮物，且对空气和土壤中的有害气体、化学成分具有过滤作用，对于靠近公路、人口密集地区、工厂和居民区附近生长的野菜，以及受污染的河流附近生长的野菜，不要前去采摘食用，以免引发胃肠及其他方面的症状。

　　另外，对于那些可以生吃，或可以做凉拌菜的野菜，一定要反复清洗干净，以免细菌侵害身体，引发肠炎等疾病。