去壳后的米就是糙米吗？

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黑龙江省五常市张女士咨询：我从农村买来的米，去掉壳后就是糙米吗？我看这个米也是挺白的，并不是书中写的微黄。这种米我去店里加工成米粉和买来的米粉营养价值一样吗？另外，一岁多的宝宝可以吃肉松吗？

　　解答：农村买的米也不一定是糙米，现在农民都是吃精白米，能看到表面微棱的才是糙米，糙米雪白的可能性不大；糙米做成米粉营养价值和糙米是一样的；一岁多的孩子可以吃肉松，但肉松最好选择那种油、糖和盐含量少的，多数肉松产品很咸，容易伤害孩子的肾，所以务必要选不咸的品种，而且每次不能多哪个好有效淘宝金冠美白御淑堂减肥组合评价化妆棉哪个牌子好红血丝修眉夹修眉剪修眉刀什么牌子的好放。

　　杏仁都含有毒素吗？

　　沈阳市孟女士咨询：在网上看到说甜杏仁含有氢氰酸（说是100克苦杏仁分解释放氢氰酸100～250毫克，而甜杏仁的含量约为苦杏仁的三分之一），过量服用可致中毒，所以食用前必须先在水中浸泡多次，并加热煮沸，以消除其中的有毒物质。请问杏仁都含有毒素吗？

　　解答：野生杏仁含有毒素，中医开方用的苦杏仁（小杏仁）也含有微量毒素。但专门培养吃仁的大杏仁（巴旦木和美国大杏仁）不属于这一类，是不需要浸泡脱毒的，可以适量食用