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嘉人美妆精英学院 美人经 达人爱晒 文火慢炖排骨汤,一口下肚暖暖哒
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文火慢炖排骨汤,一口下肚暖暖哒 [!copy_link!]

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1#
发表于 2017-12-28 16:23:10 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
  最近降温来得猛,早起越发困难,
  随随便便在外面买点早餐打发下,
  晚上也懒得开火,叫个外卖安慰下饥肠辘辘的自己,
  不由得念起老妈做的鲜香排骨汤,
  简单一碗,热腾腾喝下去,既暖身子又暖心。
  这道菜的料非常简单,
  只有排骨与荷兰豆,余下的就是盐基本的配料等,
  请主动忽略我家那个骚气的汤锅。
  
  所有做汤前,我都习惯用德国碧然德滤水壶的水,
  这个过滤效果非常好,一点杂质也没有,也没有异味,口感甘甜。
  而且用处也非常广,
  用来泡茶、冲咖啡、甚至煮白饭或粥也鲜香,做汤什么的更甭提啦!
  
  来说下做法:
  排骨放入滚水里煮5分钟去腥,
  水里放入半勺白醋,这样能很好的去除肉腥味。
  煮好的排骨捞起,再重新倒德国碧然德滤水壶的水做汤底,
  然后上盖先慢火炖排骨。
  用水将排骨煮至七成熟,这个时候再倒入荷兰豆,
  总计时约45分钟左右,一碗美味营养排骨汤就算完成了。
  
  天气再冷,下班回家,喝一碗,全身立马暖和起来!
  汤汁鲜美,肉香四溢,即使被烫到舌头也不肯放下,
  大家赶快操练起来,再冷的天,也没再怕啦!
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2#
发表于 2017-12-29 14:31:55 | 只看该作者
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3#
发表于 2017-12-29 15:09:42 | 只看该作者
排骨汤炖好了,放点香菜,放点蒜泥,味道更鲜美。
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4#
发表于 2017-12-29 15:10:43 | 只看该作者
连我这种手残党都学会了,懒人必备啊
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5#
发表于 2017-12-29 15:15:38 | 只看该作者
排骨汤是你冬天增加营养,增强体质的最好的饮食
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6#
发表于 2017-12-29 15:18:58 | 只看该作者
小火慢煮出来的排骨才软烂,喝完排骨汤,吃排骨
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7#
发表于 2017-12-29 15:23:12 | 只看该作者
这个排骨汤做起来真的好简单,马上学起来
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8#
发表于 2017-12-29 15:25:34 | 只看该作者
喝排骨汤,我都上瘾了时间长不喝我都馋了。
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9#
发表于 2017-12-29 15:30:52 | 只看该作者
一喝排骨汤,放上点辣椒油,更加鲜美
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10#
发表于 2017-12-29 15:31:46 | 只看该作者
看到楼主的汤锅,我不由得会心一笑
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