姜黄的解酒功效

神经哥啊

姜黄在印度及亚洲曾被应用超过6000年以上的历史，姜黄素是姜黄的主要有效成分，姜黄素对抗氧化、抗炎、抗凝、降脂、抗动脉粥样硬化、抗衰老消除自由基等有很好的帮助。因此也备受国内外学者的关注。同时在日本，姜黄具有悠久的保健历史，而冲绳岛的人民把姜黄作为奉献给天皇的神圣贡品，由此可知日本对于姜黄素保健效果的肯定。

姜黄素的成分（姜黄烯、姜黄酮），可促进胆汁分泌，帮助营养吸收，并处理有害物质。它通过与之血清乳酸脱氢酶(LED)、谷草转氨酶（AST）、肌酸磷酸激酶及游离脂肪酸的升高，调节肝脏功能，减轻肝脏的负担，呈现良好的保肝效用。它对酒精造成的膜或细胞器损害具有明显的防护作用，在饮酒前后喝姜黄饮料，可以增强肝脏的解毒功能，防止向酒精肝，脂肪肝的发展。总所周知，宿醉的原因是过量的乙醇（酒精）不被人体消化会转变为毒性乙醛，姜黄中的姜黄素分解乙醛的速度被认为是通常的1.5倍，宴会前后喝一瓶能快速分解乙醛，消除酒后眩晕、恶心、头痛、倒醉等不适，保证肝脏不受损害，安全有效。日本新一代葛根姜风味饮料，因液态易吸收，瓶装携带更方便，葛根有杀菌，抗菌，消炎的作用，和姜黄素一起除了有利胆利尿，护肝的作用，同时还能抗肥胖，延缓皮肤衰老和美容功效。