年年除霜，可曾想过霜从何来？

埃森哲

    居家过日子，冰箱少不了。可年年除霜，可曾想过霜从何处来呢？

    其实，霜主要由空气中的水汽转变而来，大部分水汽来自空气中，人们存放食品打开冰箱时，室内空气和冰箱内气体自由交换，室内的湿空气悄悄地进入冰箱里。还有一部分水汽来自冰箱里存放的食品，如清洗干净的蔬菜、水果放在保鲜盒里，蔬菜等食品中的水分蒸发，遇冷后凝结成霜。特别在夏天，室内的气温高，湿度大，室温与冰箱内的温度差大。当打开冰箱时，一股凉气从里向外流，而室内空气往冰箱里钻。少许时间，冰箱面壁上就凝结成一层白霜。人们还发现，即使冰箱里不放任何东西，经常打开的冰箱里面也会结起厚厚一层霜，可见冰箱中的水汽有很大一部分来自空气中的水汽。

    当然，选择一款蒸发器性能优越的冰箱是可以有效减少结霜的，比如统帅电器的三门冰箱BCD-215LSDCM，内置压缩铝板蒸发器，制冷更强结霜更少。