牛油果又称油梨,MyStorico小编更习惯称它为鳄梨。它的果肉、果仁含有丰富的不饱和脂肪酸和多种维生素;它还含有多种矿物元素,钾、钙、铁、镁、锌、硒等含量尤其丰富,有“生命果”的美誉。 曾经有朋友说鳄梨吃起来像肉肯定会导致发胖,其实这是错误的认识。鳄梨所含的是对人体有益的不饱和脂肪,不仅不会发胖,还能降低胆固醇。大量的可溶性纤维,能帮助排除体内毒素。 鳄梨的身体里除了各种矿物质还包括孕妇必要补充的叶酸,缓解精神压力的镁,并含有多种维生素,百利而无一害的优秀水果。
除了食用的功能外,鳄梨与人体皮肤亲和性好,极易被皮肤吸收,而且对紫外线有较强的吸收性,加上富含维生素E及胡萝卜素等,是一个纯天然的护肤品。 鳄梨中央有一颗大粒果仁,不同的品种含油量在8%~ 29%之间,用它提炼出来的鳄梨油没有刺激性,乳化后可以长久保存,不容易酸败,因此它不但添加在修护精华、滋养面膜、润体霜和润唇精华中,用以形成保湿锁水膜,还可以用来当植物性防腐成分使用,在添加鳄梨油后,护肤品的防腐剂可减少1/3 到2/3。 其中值得一提的是一款丽淘丽蔻SKIN AZ鳄梨精油,这款鳄梨精油真正亲和女人肌肤,容易吸收并增加弹性、预防皱纹、缓解皮肤的炎症,因此适用于敏感性肌肤或问题肌肤。但是MyStorico彩妆护肤专家还是建议准妈妈、儿童、高血压以及神经衰弱者最好不要用精油,或者在专业资格的芳疗师的建议下选择适合的精油类型。 以往我们总是把鳄梨当做水果来购买,其实鳄梨清淡的油脂香味、幼滑的口感,MyStorico教大家做个一款鳄梨虾仁炒饭。 1. 食材:沙虾、鳄梨、黑橄榄和米饭。 2. 将沙虾洗净,剥壳,用适量的饿食盐腌制一会。 3. 将鳄梨洗净,去皮,切粒。 4. 热油锅。 5. 放入沙虾。 6. 煸炒变色,捞起,待用。 7. 原锅倒入适量的橄榄油。 8. 放入米饭,炒散。 9. 放入黑橄榄和鳄梨,炒匀。 10. 将虾仁回锅。 11. 倒入适量的生抽调色,炒匀。 12. 倒入适量的鱼露调味,炒匀,即可关火。 13. 盛入鳄梨皮内,上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻…… |