这些食品富含植物纤维，食用它们可以预防心脏病、癌症，减少糖尿病并发症，促进胃肠功能。
   全麦食品中所蕴含的维生素B1、B2、B6、B12和叶酸、烟碱酸等，可以维护神经系统的稳定，增加能量的代谢，有助于对抗压力，使人放松、不紧张。所以，不妨在早餐的时候喝上一碗麦片或者吃上一些全麦饼干。

　　许多人都在试图减少摄取碳水化合物，不吃意大利面制品和精制的糖果。不过在你下一次逛超市的时候，可以选择一些全麦食品。