我是来刷墙的<br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br>去痘印

1、 茶能使人化痣润肤，振奋精神，增强思维和记忆力。 　　

  2、 茶能消除疲劳，促进新陈代谢，并有维持心脏、血管、等正常机能的作用。

  3、 饮茶对防止龋齿有很大的好处。 　

　4、 茶叶有抑制恶性肿瘤的作用，饮茶能明显地抑制癌细胞突变。

  5、 茶叶含有妊娠妇女不可缺少的微量元素锌。 　

　6、 茶叶中含有对人体有益的微量元素。 　

　7、 饮茶能抑制细胞衰老，使人延年益寿。 　

　8、 饮茶能防止动脉硬化，高血压和脑血栓。 　

　9、 饮茶能兴奋中枢神经，增强运动能力，提高运动员的比赛成绩。 　

　10、饮茶有良好的减肥和美容效果，特别是中国的乌龙茶效果尤为明显。   

1、中国的茶圣是谁？
     陆羽
2、最早的一本古代茶书是什么，谁写的？
     陆羽写的《茶经》
3、安溪乌龙茶的制作方法，传说是谁发现的？
     乌龙
4、铁观音的发源地是哪里？
     雍正年间的安溪西坪尧阳
5、铁观音名字的来历，传说是哪个皇帝赐名的？
     乾隆
6、用来冲泡铁观音的水温几度最适宜？
     100℃  
7、最早发现茶叶是什么时候？谁发现的？
     在公元前2700多年前神农时代的神农氏
8、安溪县茶树品种有几种？
     64种
9、安溪产茶、制茶是从什么时候开始的？
     唐朝后期
10、安溪茶厂生产的"凤山牌"特级铁观音连续几年保持国家金质奖的荣誉？
     19年
11、安溪什么样的茶在1993年获"世界金字塔"奖？
     速溶乌龙茶
12、为什么家乡的茶叶会千百年来茶香万里，名扬四海？
     我们的家乡山高雾多，空气清鲜，气候温和，这些适宜茶树生长，再加茶农制作的工艺精湛。
13、去年，安溪乌龙茶总产量有多少？
     1.3万砘
14、安溪县的四大名茶是什么？
     铁观音、黄金桂、本山、毛蟹
15、黄金桂"一早二奇"的独特品质是什么？
     "一早"即萌芽，采制，上市早；
     "二奇"即外形黄、匀、细；内质香、奇、鲜
16、安溪铁观音有哪些特殊的药用功效？
     铁观音具有防癌，美容，搞衰老，降血脂等特殊功效。
17、安溪茶农发明了哪几种育苗方法？
     压条法和扦插法
18、茶穗扦插一般在什么时候进行？
     每年的5-6月或10-12月
19、茶树的修剪一般有哪几种方法？
     定型修剪，轻修剪，深修剪，重修剪，台割五种
20、给茶树施肥要做到"三看"，具体指哪"三看"？
     看土施，看茶施，看天施
21、茶树防治病虫害有哪些措施？
     栽培技术防治，化学防治，物理防治等
22、茶树物理防治的措施有哪些方法？
     捕杀、摘杀，灯火诱杀食物诱杀等
23、茶叶采摘有哪些方法？
     手工采摘，机械采摘
24、茶叶初加工一般有哪些程序？
     采青→晒青→凉青→摇青→炒青→揉捻→包揉→烘焙
25、茶叶精加工要经历了哪些工序？
     投料--筛分--风选--拣剔--打堆--烘焙--摊凉--匀堆--装箱
26、茶叶初制加工"做青"的技术性高，灵活性大。"做青"包括哪三道工序？
     晒青、凉青、摇青
27、铁观音冲泡后的茶叶有什么特征？
     青蒂、绿腹、红镶边
28、好的茶叶一般采用什么样的包装？
     充氮抽氧真空包装，冷藏保鲜
29、安溪最精彩的茶俗是什么？
     茶王赛  
30、乌龙茶是属于全发酵，还是半发酵茶，还是不发酵茶？
     属于半发酵茶
31、茶苗短穗扦插法是什么时候，由谁发明的？
     是1935年由王文章发明的。
32、"茶苗短穗扦插法"这一发明在什么时候，获过什么奖？
     1978年获"全国科学大会科技成果奖"。
33、黄金桂的发源地在哪里？
     安溪县虎邱镇罗岩村（咸丰年间）
34、本山的发源地在哪里？
     安溪西坪尧阳
35、毛蟹的发源地在哪里？
     安溪大坪乡福美林大丘仑。
36、一般人辨别铁观音茶叶的优劣可以从哪几方法入手？
     可从"观形，听声，察色，闻香，品韵"这几种方法入手。
37、制作优质精品铁观音必须具备哪三个要素？
     应具备"天、地、人"三要素  
38、毛蟹的主要特征是什么？
     树姿半展开，分枝稠密，叶形椭圆，叶色深绿，叶肉厚脆，叶背白色茸毛多。
39、本山的主要特征是什么？
     树姿展开，枝条斜生，分枝细密，叶形椭圆，叶薄质脆，叶面稍内卷，叶沿波浪状，叶齿大小不匀，芽密且梗细长。
40、黄金桂的主要特征是什么？
     树姿半展开，枝条密集，叶片较薄，叶色黄绿，叶面略卷，中齿深具锐利。
41、生产无公害茶叶在防治病虫害是要怎样做？
     茶园要严禁喷施对人畜有毒的农药，只能采用生物防治或物理防治或喷施无毒农药。
42、茶树喜欢生长在什么样的土壤里？
     酸性红壤
43、安溪经济的支柱产业是什么？
     茶业
44、茶叶中含有哪些维生素？
     含有维生素A、B、C、D、E、K、P
45、有人预言，成为二十一世纪饮料的霸主是什么？
     茶叶饮料
46、纯种铁观音的主要特征是什么？
     枝条斜生，树冠分长开。叶形椭圆，叶肉厚脆，叶色浓绿。叶边沿的齿疏而纯。叶面呈波浪状隆起，略向后翻，叶的尖端稍凹，向左稍歪，略下垂，嫩芽紫红色;红芽歪尾桃"之称。
47、铁观音茶叶下瓯冲泡，须等待多长时间，才能充分释放出独特的香和韵？
     要等待90秒至120秒的时间。
48、生产无公害茶叶（绿色食品）在施肥时要注意什么？
     要采用有机肥（如豆饼肥，活性机肥）不能施用化肥。
49、安溪铁观音一斤最高卖到什么价格？
     一斤55万（99年安溪铁观音在香港茶王赛中创下了"百克香茗十一万"（即一斤55万元）的惊人记录
50、去年，安溪乌龙茶出口创汇有多少？
     2000多万美元
啊津茶叶网www.ajcyw.net提供咨询热线：15369433555服务QQ：2685734777   

关于铁观音来历的传说有两种：   一是“魏说”：清雍正三年（1725）年前后，西坪尧阳松林头（今西坪乡松岩村）老茶农魏荫（1703~1775），勤于种茶，又信奉观音，每日晨昏必在观音佛前敬献清茶一杯，数十年不辍。一夜，魏荫在熟睡中梦见自己荷锄出门，行至一溪涧边，在石缝中发现一株茶树，枝壮叶茂，芬芳诱人。魏荫好生奇怪，正想探身采摘，突然传来一阵狗吠声，把一场好梦扰醒。翌晨，魏荫循梦中途径寻觅，果然在观音仑打石坑的石隙间，发现一株如梦中所见的茶树，细加观察，叶形椭圆，叶肉肥厚，嫩芽紫红，青翠欲滴，异于他种。他喜出望外，遂将茶树移植在家中的一口破铁鼎里，悉心培育，经数年压枝繁殖，株株茁壮，叶叶油绿。便适时采制，果然茶质特异，香韵非凡，视为家珍，密藏罐中。每逢贵客佳宾临门，冲泡品评，凡饮过此茶的人，均赞不绝口。一天，有位塾师饮了此茶，便惊奇地问：“这是何好茶？”魏荫便把梦中所遇和移植经过，详告塾师，并说此茶是在崖石中发现，崖石威武似罗汉，移植后又种在铁鼎中，想称它为“铁罗汉”。塾师摇头道：“有的罗汉狰狞可怖，好茶岂可俗称。此茶乃观音托梦所获，还是称‘铁观音’才雅！”魏荫听后，连声叫好。   二是“王说”：安溪西坪尧阳南岩（今西坪乡南岩村）仕人王士让，清雍正十年（1732）中副贡，乾隆十年（1745）出任湖广（今湖北）黄州府蕲州通判，曾筑书房于南山之麓，名为“南轩”。清乾隆元年（1736）春，王与诸友经常会文于南轩，每于夕阳西坠，徘徊于南轩之旁。一日，见层石荒园间有株茶树异于他种，遂移植南轩之圃，朝夕管理，精心培育，年年繁殖，枝叶茂盛，圆叶红心；采制成品，乌润肥壮，气味超凡；泡饮之后，香馥味醇，沁人肺腑。乾隆六年（1742），王奉召赴京，晋谒礼部侍郎方望溪，以此茶馈赠。方侍郎品其味非凡，便转献内廷。乾隆帝饮后，甚喜，召见士让询问尧阳茶史，以其茶乌润结实，沉重 似“铁”，味香形美，犹如“观音”，赐名为“铁观音”。——更多茶文化信息可以登陆啊津茶叶网，网站查询。网址：www.ajcyw.net   备案/许可证编号为：闽ICP备12012270号