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标题: 豆腐解酒 [打印本页]

作者: 沉沉 时间: 2011-4-26 11:38
标题: 豆腐解酒
　　饮酒时宜多以豆腐菜肴作下酒菜。因为豆腐中半脱氨酸是一种主要的氨基酸，它能解乙醇的毒性，食后可促进酒中的乙醇迅速排泄。

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