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标题: 秋季养生食物禁忌吃蟹注意5大忌 [打印本页]

作者: baobao8866 时间: 2011-3-27 23:16
标题: 秋季养生食物禁忌吃蟹注意5大忌
俗话说，“秋风起，蟹脚痒”。时下正是吃蟹的好季节。据本草纲目记载：螃蟹具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、散淤血之功效。但是食蟹也有禁忌，否则适得其反：
　　(1)忌食死蟹。河蟹死后其体内的细菌会迅速繁殖并扩散到蟹肉中，使食者呕吐、腹痛、腹泻。
　　(2)忌食生蟹。活蟹寄生了大量的肺吸淘宝网女装春装新款好灰指甲洗面好用日霜润唇什么敏感肌肤适用产品好用日霜什么牌子的指甲油好用虫及病菌。
　　(3)忌食隔夜蟹。隔夜剩蟹会分解出组胺，回锅加热并不能破坏其毒素。
　　(4)忌食四部位。蟹鳃、蟹肠、蟹心、蟹胃。
　　(5)忌食过多。因螃蟹性寒，蟹黄中胆固醇很高，一般人每次食1只-2只为宜。
　　此外，在吃蟹时应避免与柿子同食，也最好不要饮茶，以免引起腹痛腹泻。（

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