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标题: 多吃富含油脂鱼类可预防牙周病 [打印本页]

作者: baobao8866 时间: 2011-3-27 22:46
标题: 多吃富含油脂鱼类可预防牙周病
海外食情
　　一项新的研究显示，鱼类身上的油脂含多元不饱和脂肪酸，也许可治疗和预防牙周病。饮食中的多元不饱和脂肪酸包括“十二碳六烯酸（DHA）”、“二十碳五烯酸（EPA）”与“亚麻酸”等成分，美国贝斯以色列女执事医学中心与哈佛医学院、哈佛公卫学院研究发现，适量摄取多元不饱和脂肪酸，其中的DHA、EPA等成分可减少牙周病的发生率。
　　研究人员对“美国国家健康与营养调查报告”中的数据进行了分析，该调最新数码资讯护手车载导航仪品牌护肤哪个牌子的隔离霜好最好什么保湿补水好用睫毛膏什么牌子的香皂好用查以9000多名成年人为研究对象，这些成年人都曾在1999年到2004年接受过牙齿健康检查。研究人员让这些受访者回想24小时内所吃的食物、保健食品等。
　　研究结果显示，这些研究对象牙周病的盛行率为8.2％，而摄取最多DHA的人口腔疾病盛行率大幅减少了20%，EPA摄取多少和牙周病盛行率关联性较小，亚麻酸多少则和牙周病盛行率无关。研究人员指出，目前治疗牙周病的方法除了做好清洁外，也会用到局部抗生素。

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