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标题: 淮杞蜜枣煲瘦肉 [打印本页]

作者: joylin 时间: 2011-3-25 23:56
标题: 淮杞蜜枣煲瘦肉
材料：瘦肉100g、淮山片15g、枸杞10g、蜜枣2颗、小葱1根、姜1小块。
　　靓汤速成时间
　　150分钟
怎么做?
　　瘦肉洗净、切成短粗条状；锅中烧水，水开后放入瘦肉，焯烫至瘦肉变色；捞出瘦肉，用清水冲去浮沫；姜去皮、切片，葱切段；将瘦肉放入汤煲；加入洗净的淮山片和蜜枣，再加入葱段、姜片、足量水（800ml左右）；中火滚开后，转小火煲两个半小服装搭配排行榜评价最好的减肥产品很好眼膜什么牌子好红血丝什么牌子的男士香水好化妆水什么面部喷雾好 download free很好外用减肥产品丰胸如何增高去皱怎样瘦腰红血丝去皱眼霜去角质丰胸精油服装论坛毛孔怎样瘦脸瘦脸去痘痘的最快方法面膜什么眼霜好用时左右，放入枸杞，继续煲半小时；出锅前加少许盐调味即可。
　　颇为讲究的老火汤，其实煲起来非常容易，只要原料搭配合理，只需掌握火候就足够了。煲汤的火候不能过大，以汤沸腾的程度为准，锅开之后，转成小火慢慢煲就可以了。只要有耐心，人人都可以煲出一碗香、醇、浓的老火汤，煲出属于自己的拿手汤。真正的好汤，除了少许盐之外，是不需要再添加任何调味料的，汤的鲜味和浓度刚刚好。

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