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标题: 茶水煮饭四大保健功效 [打印本页]

作者: joylin 时间: 2011-3-25 21:54
标题: 茶水煮饭四大保健功效
色、香、味俱佳的米饭是中国家庭的餐桌主食，人们一般喜食新米，因为它带着清醇的米香。其实，想吃到清香扑鼻的米饭，并不一定要用新米，用茶水烧饭就可以获得色、香、味俱佳的饭食，最令人称奇的是，茶水烧饭还有去腻、洁口、化食和防治疾病的众多好处。

　　据营养学家研究，常食茶水煮的米饭，可以防治四种疾病。

　　防治心血管疾病 茶多酚是茶叶中的主要物质，约占水浸出物的70%～80%。科学实验证明，茶多酚可以增强微血管的韧性，防止微血管壁破裂而出血。而且，茶多酚可以降低血胆固醇，抑制动脉粥样硬化。中老年人常吃茶水大米饭，可软化血管，降低血脂，防治心血管病。

　　预防中风 脑中风的原因之一，是与人体内生成过氧化脂质，从而使血管壁失去了弹性有关，而茶水中的单宁酸，正好有遏制过氧化脂质生成的作淘宝网10大减肥产品日霜香水推荐有效的美白护肤品排行榜好用什么牌子的睫毛滋养液好面膜漱口水哪种好用，因此能有效地防治中风。

　　具有抗癌防车载导航仪品牌排名排行榜lower abdominal fat口碑哪个牌子好卸妆好吗日霜怎么减肥最快最有效左旋最好的去痘印产品丰胸时尚不错神奇拖把日霜体膜工具什么牌子好晒后精油什么牌子好癌作用茶水中的茶多酚能阻断亚硝胺在人体内的合成，从而达到预防消化系统肿瘤的形成。胺和亚硝酸盐，是食物中广泛存在的物质。它们在37℃的温度和适当酸变的情况下，极易生成能致癌的亚硝胺，而茶水煮饭可以有效地防止亚硝胺的形成，从而达到防肠胃等消化道癌的目的。

　　预防牙齿疾病 茶叶所含氟化物，是牙本质中不可缺少的重要物质。如能不断地有少量氟浸入牙组织，便能增强牙齿的坚韧性和抗酸能力，防止龋齿发生。

　　茶水烧饭的方法很简便：先将茶叶1～3克，用500～1000克开水浸泡4~9分钟，取一小块洁净的纱布，将茶水过滤去渣后待用(隔夜茶水不宜用)；再将米淘入锅中，洗净然后把茶水倒入饭锅中，使之高出大米面3厘米左右，煮熟即可食用。

作者: lwanzi 时间: 2011-3-25 22:17
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