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标题: 过年不想得胃病少吃肉块多吃鱼 [打印本页]

作者: joylin 时间: 2011-3-25 21:44
标题: 过年不想得胃病少吃肉块多吃鱼
新快报讯记者邱春燕报道再过两天就是春节了，不少广州市民早已放假在家“好吃好喝”，尚未放假的市民也已“摩拳擦掌”，准备节日期间放开肚皮可劲儿吃。营养专家对此特别提醒，春节期间不可暴饮暴食，因为短期内的大量进食也会引发胃病。此外，虽然春节餐桌上菜肴丰富，市民也不可只顾猛吃而忘记细嚼慢咽，并且尽量挑鱼肉和稀饭等容易消化的食物吃，少吃大块的肉和较硬的米饭。

　　俗话说得好，“病从口入”。但在现代，这句话并不单单指吃的东西不好，吃的方法也大有关系。此前有媒体报道称，国内有专家表示，吃饭应细嚼慢咽，每口饭最少要咀嚼20次。因为吃饭太快，第一道关口没有起到应有的作用，就会增加胃的负担，久而久之就累积成了胃病。对此，中山大学营养学系教授蒋卓勤表示，这个说法是对的，吃饭慢慢吃才有利于消化，因为食物要磨碎以后才容易消化，如果没咬碎、太大块会很难消化好吗排名什么牌子的蚕丝被好减肥保湿护肤品排行榜美白最好的眼膜是哪个美白基础油哪种好，直接留在胃里导致胃胀，长期下去会导致胃痛和胃炎。

　　不过，蒋教授也提出，之前这位口臭吃什么药口碑which is the best排名好吗补水哪个牌子好外用减肥丰胸推荐晒后去皱眼霜哪个牌子好眼霜怎样快速瘦脸补水治疗痔疮的药评价头发定型什么牌子好化妆水睫毛滋养液什么牌子好专家的意见是好的，但要真做到每口饭都咀嚼20次不太现实，这样的话吃一顿饭可能需要一两个小时。所以，他提出有胃病的市民在吃饭时最好做到细嚼慢咽，至于普通人则稍加注意即可，比如春节期间美食再好吃，也不可狼吞虎咽囫囵下肚。另外，尽量选择鱼肉、稀饭等比较容易消化的食物。

　　除了吃的方法要注意外，蒋教授还对以往盛行的“饭后散步有助消化”说法做出更正。“运动不但不能帮助消化，还会对消化有负面影响。所以吃完饭后最好不要做任何运动，休息半个小时以上再运动。”蒋教授称，运动之所以会对饭后的胃造成不良影响，是因为运动时人体的血液会流至肢体的其他血管，这会导致人体消化道的血流急剧减少，不利于消化导致肠胃功能下降。因此，吃完饭后最好不要立刻散步，还是稍微休息一下更好。

作者: lwanzi 时间: 2011-3-25 22:18
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