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标题: 记忆与食物－－２２种增强记忆力的食物 [打印本页]

作者: haier998 时间: 2011-3-25 16:11
标题: 记忆与食物－－２２种增强记忆力的食物
食物是影响力记忆力的很重要的一个因素，在进行高强度的学习和记忆时，身体需要很大的营养，每天必须摄入足够的养分。下面介绍一些可以增加记忆力的食品，你可以在每天的食谱好吗推荐淘宝皇冠店好2011润唇膏排行榜祛痘儿童面部护理什么牌子好护手什么牌子防晒好 dhc妆前乳好用哪个牌子的隔离霜好美白左旋肉碱排行榜推荐怎样快速瘦腿美白怎么瘦身瘦身霜怎么去痘印效果好的服装左旋怎样保养脸部皮肤护手网购门户眼霜淘宝特卖频道中增加这些食物，让他们来增强你的记忆力：
　　1?牛奶。富含蛋白质、钙及大脑必需的维生素B1、氨基酸。牛奶中的钙最易吸收。用脑过度或失眠时，一杯热牛奶有助入睡。

作者: haier998 时间: 2011-3-25 16:12
2鸡蛋。被营养学家称为完全蛋白质模式，人体吸收率为99。7%。正常人每天一个鸡蛋即可满足需要。记忆力衰退的人每天吃5～6个，可有效改善记忆（不适宜胆固醇高的人）。孩子从小适当吃鸡蛋，有益发展记忆力；特别是蛋黄，蛋黄中含有蛋黄素、蛋钙等脑细胞所必需的营养物质，可增强大脑活力。

作者: haier998 时间: 2011-3-25 16:12
　3鱼类。可以向大脑提供优质蛋白质和钙。淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，能保护脑血管，对大脑细胞活动有促进作用。

作者: haier998 时间: 2011-3-25 16:12
4贝类。碳水化合物及脂肪含量非常低，几乎是纯蛋白质，可以快速供给大脑大量的硌氨酸。因此可以大大激发大脑能量、提高情绪以及提高大脑功能。以贝类作开胃菜，能最快地提高脑力。但是贝类比鱼类更容易积聚海洋里的毒素和污染物质。

作者: haier998 时间: 2011-3-25 16:13
5味精。主要成分是谷氨酸钠，是参加脑代谢的唯一氨基酸，会增加脑内乙酰胆碱，能促进智力发育，维持和改进大脑机能，改善记忆力。

作者: haier998 时间: 2011-3-25 16:13
6花生。花生等坚果富含卵磷脂，常食能改善血液循环、抑制血小板凝集、防止脑血栓形成，可延缓脑功能衰退、增强记忆、延缓衰老，是名符其实的“长生果”。

作者: haier998 时间: 2011-3-25 16:13
7小米。所含维B1和B2高于大米1～15倍。临床观察发现，吃小米有益于脑的保健，可防止衰老。

作者: haier998 时间: 2011-3-25 16:14
8玉米。玉米胚中富含多种不饱和脂肪酸，有保护脑血管和降血脂作用。谷氨酸含量较高，能促进脑细胞代谢，具有健脑作用。

作者: haier998 时间: 2011-3-25 16:14
9黄花菜。黄花菜可以安神解郁，但不宜生吃或单炒，以免中毒，以干品和煮熟吃为好。

作者: haier998 时间: 2011-3-25 16:15
10辣椒。维C含量居蔬菜之首，胡萝卜素和维生素含量也很丰富。辣椒所含的辣椒碱能刺激味觉、增加食欲、促进大脑血液循环。“辣”味还是刺激人体内追求事业成功的激素，使人精力充沛，思维活跃。生吃效果更好。

作者: haier998 时间: 2011-3-25 16:15
11菠菜。含丰富的维A、C、B1和B2，是脑细胞代谢的最佳供给者之一。它还含有大量叶绿素，也具有健脑益智作用。

作者: haier998 时间: 2011-3-25 16:16
13菠萝。含丰富维C和微量元素锰，而且热量少，常吃有生津提神、提高记忆力的作用。

作者: haier998 时间: 2011-3-25 16:16
14胡萝卜。可以刺激大脑物质交换，减轻背痛的压力。

作者: haier998 时间: 2011-3-25 16:17
15油梨。含大量的油酸，是短期记忆的能量来源。正常人每天半个油梨即可。

作者: haier998 时间: 2011-3-25 16:17
16藻。含有丰富的叶绿素、维生素、矿物质、蛋白质，可以改善记忆力和注意力。

作者: haier998 时间: 2011-3-25 16:17
17。卷心菜：富含维生素B，能预防大脑疲劳。

作者: haier998 时间: 2011-3-25 16:18
18。大豆：含有蛋黄素和丰富的蛋白质，每天食用适量的大豆或豆制品，可增强记忆力。

作者: haier998 时间: 2011-3-25 16:18
19。木耳：含有蛋白质、脂肪、多糖类、矿物质、维生素等多种营养成分，为补脑佳品。

作者: haier998 时间: 2011-3-25 16:18
20。杏子：含有丰富的维生素A、C，可有效地改善血液循环，保证脑供血充足，有利于大脑增强记忆。

作者: haier998 时间: 2011-3-25 16:18
　21。葡萄汁：常饮葡萄汁有益于延长寿命。适当饮用葡萄酒也有同样效果，但由于酒精会对神经产生麻痹作用，因而葡萄汁是更好选择。葡萄汁中的抗氧化物质含量高过其他任何水果和蔬菜，且可以提高神经系统的传输能力。除了益寿延年，葡萄汁还可以在短期内提高记忆力。

作者: haier998 时间: 2011-3-25 16:19
　22。野生蓝莓果：富含抗氧化物质，可以清除体内杂质。在小白鼠身上进行的试验结果表明，长期摄取蓝莓果能加快大脑海马部神经元细胞的生长分化，提高记忆力，防止随着年龄增长，平衡和协调能力的减弱，还能减少高血压和中风的发生几率。

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