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标题:
霄云路上的韩国味道——香猪坊烤肉店
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作者:
二月二七
时间:
2012-9-29 13:32
标题:
霄云路上的韩国味道——香猪坊烤肉店
从韩国回来已经有两个月了，说来也奇怪，在韩国的时候总是很想念北京的烤串还有炸酱面、芥末堆儿。但是当我回来以后又开始想念起在韩国的那些日子，尤其是韩国烤肉的味道。一直在寻找正宗的韩国烤肉店，但是在北京，并不是写着韩国烤肉就一定是正宗的。对此我深有体会，曾探店去过很多家烤肉店，但是次次都觉得不是那个味道，结果失望而归，也曾怀疑是不是自己太挑剔了，找不到一家正宗的韩国烤肉店，直到找到这么一家店面，才让我相信了自己的味觉。
在霄云路上的这家韩国烤肉店，在附近很有名气，来吃的人很多，叫做香猪坊。
这里的环境非常好，这样的环境让人吃烤肉都会觉的很有情调。
在韩国，烤肉是需要很多种篦子的。没想到这里的也是一样，烤不同的肉就会用不同的烤肉篦子。
这种类似小坛子一样的烤炉很秀气，是专门用来烤雪花牛小排的，温度极高，小排肉很容易烤熟的。
我只知道海底捞涮肉可以点小份的一盘肉，没想到这家香猪坊也是哦，这是小份的牛五花，虽然是小份的但是量给的还很多的。
牛五花肉是用这种长长的铁板烤出来的，肉片放在上面吱吱流油，看着就让人流口水啊！
服务员很亲切，站在一旁一直会为我们烤肉，细心地将烤好的肉夹道我们的碗里。
这是韩国很有名气的白酒真露，味道很好喝就是后劲很大哦。现在他们店里还在买一赠一呢，还是很值的。
真露酒配着这种红醋，味道酸甜，非常好喝哦。
最后来一份泡菜炒饭，我特别喜欢这道炒饭，真是百吃不厌哦。
在霄云路上的这家香猪坊烤肉店吃烤肉，让我找到了在韩国的时候，我们几个留学生在一起吃烤肉的那种味道和感觉，每一次吃的时候都会有不禁的感慨！
作者:
邱百页
时间:
2012-10-9 21:42
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